开启国际感官研究中心由北京生科院、美国莫奈化学研究中心、欧洲化学研究中心、日本化学感官协会、恒源祥(集团)有限公司联合发起, 聚焦于感官、心理、神经、认知与品牌的综合交叉研究，通过定期召开全球感官论坛、发布感官研究课题、奖励感官研究杰出英才有效地促进跨地区跨领域间的交流，推动感官研究发展，培养全球感官研究英才。